Mostrando [Gourmet / Comida]

  • 清酒「力士」醸造元　株式会社　釜屋　公式チャンネル

    寛延元年(1748年)に埼玉県加須市騎西町の地で醸して270余年の「清酒　力士」醸造元　株式会社　釜屋。

    当社は特定名称酒以上を主体に原料米にこだわり手間を惜しまず丁寧に醸す昔ながらの日本酒造りに力を注いでおります。
    仕込み水には利根川の伏流水を使用、やや硬めの中硬水なので酵母のえさとなるミネラル分を多く含むため、酵母が元気に活動し、旨みのあるしっかりとした味わいのお酒に仕上がります。

    また、近年ではワイン酵母を使用したお酒やスパークリング清酒などの新しいお酒造りにも挑戦。
    伝統の技術を継承・研鑽させていくとともに新たな日本酒の可能性に挑戦して参ります。


    当チャンネルでは、昔懐かしい「清酒　力士」のCM、造りの様子などを今後も順次アップロード予定でございます。
    どうぞよろしくお願いいたします。
    https://www.youtube.com/channel/UCdfz0LxwjjzdoDDdOC3OTjQ
    Gourmet / Comida

  • OSARUNA

    埼玉県加須市騎西にある小さなパン＆スイーツ工房
    『OSARUNA（オサルナ）』

    同じ加須市のレストラン「パサルキッチン」が手掛けるお店です！

    素材の味を最大限に引き出したパン、スイーツを
    一品一品丁寧に手間をかけて作っております。

    ＃身体と心を健康に
    ＃ホッと一息つく瞬間を大切に
    ＃この一口で人を幸せにできると信じて

    こだわりのパン、スイーツをお届け致します。

    【場所】
    〒347-0105 埼玉県加須市騎西8-16
    TEL：0480-47-0867
    定休日：月、金　※臨時休業あり

    【ホームページ】
    https://osaruna.com

    【SNS】
    ・Instagram
    https://www.instagram.com/osaruna0367

    ・Twitter
    https://twitter.com/osaruna0367

    ・Facebook
    https://www.facebook.com/OSARUNA

    【オンラインストア】
    https://osaruna.stores.jp/
    https://www.youtube.com/channel/UCArC-smYDGscJ9yEKD1CHcw
    Gourmet / Comida
  • 1/1
  • 1